نوشته‌ها

پودر پروتئین وی آلبومین نارین – 2400 گرمی

پودر پروتئین وی آلبومین نارین ترکیبی از پروتئین وی ایزوله و سفیده تخم مرغ است که به عنوان یک مکمل ورزشی برای افزایش عضله سازی، ریکاوری سریعتر و حفظ توده عضلانی به کار می‌رود. این پودر به دلیل جذب سریع و کامل، اسیدهای آمینه ضروری بدن را به سرعت تامین می‌کند و به عضله سازی و ترمیم بافت‌های عضلانی بعد از تمرینات ورزشی کمک می‌کند.

پودر پروتئین وی آلبومین نارین – 2400 گرمی – شکلاتی محصولی ترکیبی از ۶۰٪ پروتئین وی با ۴۰٪ آلبومین (پروتئین پودر سفیده تخم مرغ) میباشد. آلبومین ( سفیده تخم مرغ ) و پروتئین اب پنیر کاملترین پروتئین های طبیعی هستند که میتوانند تمام آمینو اسید ها ضروری بدن از جمله شاخه BCCAs را تامین کنند. و نسبت به وی البومین کارن و وی البومین دکتر سان پروتئین کاملی دارد.

وی البومین پوتن مدت زمان آزاد سازی حداکثری آمینو اسید ها در خون برای پروتئین وی 1 ساعت و برای آلبومین 2 ساعت است. در نتیجه عضلات مدت زمان بیشتری به آمینو اسید ها دسترسی دارند. وی البومین نارین (پوتن) نسبت به وی البومین دکتر سان و شرکت کارن پروتئین بالاتری دارد.

پودر پروتئین وی چیست؟

وی پروتئینی است که از آب جمع شده روی ماست یا پنیر به دست می‌آید و دارای دو پروتئین مهم کازئین (۸۰%) و پروتئین وی (۲۰%) است.

توجه کنید که پروتئین وی قبل و بعد از فرآوری دارای طعم و بوی بدی است. این پروتئین پس از فراوری‌های مکرر و طعم دار شدن به شکل پودر مکمل پروتئین وی وارد بازار می‌شود. این پروتئین در طعم‌های مختلف (توت فرنگی، وانیلی و شکلاتی) وجود دارد و پروتئینی زود هضم است.

این پروتئین به افزایش توده عضلانی، قدرت و استقامت بدن و همچنین کاهش وزن کمک می‌کند. فرد بدنساز می‌تواند در دوره کات نیز از این پروتئین استفاده کند. علاوه بر این‌ها، پروتئین وی با تأثیر روی لنفوسیت‌های T تأثیر بسزایی در سیستم ایمنی بدن می گذارد.

آلبومین پودر سفیده تخم مرغ چیست؟

آلبومین پروتئینی است که از تخم مرغ به دست می آید. برای بهبود عملکرد متابولیکی بسیار خوب است. شما قادر به ساخت عضلات سالم تر نسبت به کسانی هستید که مکملی مصرف نمیکنند. تهیه شده از مایع سفیده تخم مرغ، مغذی است و محتوای بیولوژیکی خوبی دارد. همچنین چربی بسیار کم و (نزدیک به ۰٪ قند) را ارائه می دهد. اساساً مانند خوردن تخم مرغ عمل می کند.

پودر پروتئین وی آلبومین چیست؟

دو نوع پروتئین اصلی وجود دارد پروتئین وی و آلبومین تخم مرغ. هر دو مزایای منحصر به فرد خود را دارند، بنابراین انتخاب آنها واقعا به ترجیحات شخصی بستگی دارد.

برای کسانی که به لاکتوز حساسیت دارند یا به لبنیات حساسیت دارند، پودر پروتئین مبتنی بر تخم مرغ یک جایگزین عالی است. پروتئین آلبومین برای معده کمی ملایم‌ تر است و برای کسانی که در هضم آب پنیر مشکل دارند، گزینه خوبی است.

پودر پروتئین وی آلبومین نارین – 2400 گرمی – شکلاتی یک پروتئین کامل است که حاوی تمام آمینو اسیدهای ضروری بدن شماست. همچنین سرشار از لوسین است، اسید آمینه ای که نقش مهمی در رشد و ریکاوری عضلات دارد. بنابراین اگر به دنبال عضله سازی یا بهبود عملکرد تمرینی خود هستید، پروتئین وی ممکن است انتخاب بهتری باشد.

اگر بدنساز یا ورزشکاری هستید که از مصرف مکمل های پروتئین کازئین یا وی معمولی خسته شده اید، پودر وی آلبومین یک انتخاب عالی برای شماست. وی آلبومین یک پروتئین بسیار قابل هضم و کامل است که حاوی تمام اسیدهای آمینه ضروری بدن شما برای ساخت و ترمیم بافت عضلانی است.

همچنین کالری و چربی کمی دارد و برای کسانی که به دنبال کاهش وزن یا حفظ وزن سالم هستند، گزینه ای عالی است. پودر پروتئین مبتنی بر تخم مرغ یا مکمل آلبومین یک راه بسیار مغذی و راحت برای افزایش مصرف پروتئین است.

مزایای پودر پروتئین وی آلبومین نارین 

  1. جذب سریع و کامل:
  • این پودر به دلیل داشتن پروتئین وی ایزوله و سفیده تخم مرغ، به سرعت جذب بدن می‌شود و اسیدهای آمینه ضروری را به عضلات می‌رساند.
  • جذب سریع این پودر به ریکاوری سریعتر عضلات بعد از تمرینات ورزشی کمک می‌کند.
  1. افزایش عضله سازی:
  • این پودر با تحریک سنتز پروتئین، به عضله سازی و افزایش حجم عضلات کمک می‌کند.
  • پروتئین وی موجود در این پودر به دلیل داشتن طیف کاملی از اسیدهای آمینه ضروری، برای عضله سازی بسیار مفید است.
  1. ریکاوری سریعتر:
  • این پودر به ریکاوری سریعتر عضلات بعد از تمرینات ورزشی کمک می‌کند.
  • اسیدهای آمینه ضروری موجود در این پودر به ترمیم بافت‌های عضلانی آسیب‌دیده کمک می‌کند.
  1. حفظ توده عضلانی:
  • این پودر به حفظ توده عضلانی در افراد سالمند و یا کسانی که به دنبال کاهش وزن هستند، کمک می‌کند.
  • پروتئین وی موجود در این پودر از تحلیل عضلات جلوگیری می‌کند.
  1. کم کالری و کم چربی:

پودر پروتئین وی آلبومین نارین – 2400 گرمی – شکلاتی کالری و چربی کمی دارد و برای کسانی که به دنبال تناسب اندام هستند، مناسب است.

این پودر به شما کمک می‌کند تا بدون افزایش وزن، عضله سازی کنید.

  1. سایر مزایا:
  • تقویت سیستم ایمنی بدن
  • کمک به سلامت پوست و مو
  • افزایش حس سیری و کمک به کاهش وزن
  • بهبود عملکرد ورزشی

نکاتی که باید در نظر داشته باشید:

  • قبل از مصرف این پودر با یک متخصص تغذیه مشورت کنید.
  • اگر به هر نوع بیماری مبتلا هستید، از مصرف این پودر خودداری کنید.
  • این پودر را به عنوان جایگزین غذا مصرف نکنید.
  • از مصرف بیش از حد این پودر خودداری کنید.

موارد مصرف:

  • افزایش عضله سازی
  • ریکاوری سریعتر بعد از تمرینات ورزشی
  • حفظ توده عضلانی
  • تناسب اندام

نحوه مصرف:

  • یک پیمانه از پودر را با 250 میلی لیتر آب یا شیر مخلوط کنید و میل کنید.
  • بهترین زمان مصرف این پودر بعد از تمرینات ورزشی است.

موارد منع مصرف:

  • افراد مبتلا به بیماری‌های کلیوی و کبدی
  • زنان باردار و شیرده
  • افراد مبتلا به آلرژی به پروتئین وی یا سفیده تخم مرغ

تداخلات دارویی:

  • قبل از مصرف این پودر با یک متخصص تغذیه مشورت کنید.

پروتئین وی اولترا پاور پگاه کنسانتره WPI | وزن : 1000 گرم

پروتئین وی اولترا پاور پگاه کنسانتره WPI | وزن : 1000 گرم – حاوی انواع ویتامین های ضروری بدن – حاوی مقادیر بالایی اسید آمینه های شاخه دار یا BCAA و گلوتامین – مواد اولیه وارداتی و تحت برند پگاه عرضه میشود – هضم و جذب سریع و بالا – تضمینی و بشرط آزمایشگاه – استفاده از این مکمل کارآیی ورزشکار بالا برده و بدون افزایش توده چربی باعث افزایش حجم عضلانی میشه – به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کند.

مکمل پروتئین وی چیست؟

شیر عمدتاً حاوی دو نوع پروتئین کازئین و وی است. مخلوطی از پروتئین‌ها در طول تولید پنیر از شیر، از آب پنیر جدا می شود. این مخلوط پروتئین به عنوان پروتئین وی شناخته می‌شود و با تبدیل به پودر، نوعی مخلوط پروتئینی بسیار مقوی را تشکیل می‌دهد.

وی پروتئینی است که از آب جمع شده روی ماست یا پنیر به دست می‌آید و دارای دو پروتئین مهم کازئین (۸۰%) و پروتئین وی (۲۰%) است.

توجه کنید که پروتئین وی قبل و بعد از فرآوری دارای طعم و بوی بدی است. این پروتئین پس از فراوری‌های مکرر و طعم دار شدن به شکل پودر مکمل پروتئین وی وارد بازار می‌شود. این پروتئین در طعم‌های مختلف (توت فرنگی، وانیلی و شکلاتی) وجود دارد و پروتئینی زود هضم است.

پروتئین وی اولترا پاور پگاه کنسانتره WPI | وزن : 1000 گرم معمولاً حاوی اسانس‌های افزودنی است، زیرا به خودی خود طعم چندان اشتها آوری ندارد، هر چند که می‌توانید آن را با چیزهای دیگر مخلوط کنید. نکته مهم این‌جا این است که دقت کنید پودر پروتئینی که می‌خرید حاوی شکر نباشد، مخصوصا اگر به دنبال کاهش وزن هستید.

جدول کلی ارزش غذایی مکمل پروتئین وی

 

جدول کلی ارزش غذایی مکمل پروتئین وی

هر اسکوپ ۲۸ گرمی پروتئین وی حاوی ۸۰% پروتئین، ۲۰% کربوهیدرات و ۰% چربی است. ارزش غذایی در یک اسکوپ پروتئین وی را به صورت دقیق در جدول زیر مشخص می‌کنیم.

ماده غذایی مقدار
پروتئین ۲۰ گرم
کلسیم ۹۴.۷ میلی‌گرم
آهن ۰ میلی‌گرم
سدیم ۱۴۰ میلی‌گرم
کربوهیدرات ۵ گرم
فیبر ۱ گرم
شکر ۳.۵ گرم

نوشیدنی پروتئین وی را با آب سرد یا گرم مصرف کنیم؟

آب سرد یا گرم؟ هرکدام که سلیقه شما باشد؛ چراکه تفاوتی ندارد!

با این حال، پروتئین وی در دمای بالای ۱۰۰ درجه سانتیگراد دناتوره می‌شود (دچار تغییرات شیمیایی می‌شود)، بنابراین از آب جوش استفاده نکنید.

همچنین مهم است که ابتدا وی را با آب با دمای اتاق مخلوط کنید تا حل شود، در غیر این صورت شِیک شما گوله‌گوله و غیرقابل نوشیدن خواهد بود؛ پس از حل شدن پودر در آب می‌توانید به آن مقداری آب گرم اضافه کنید.

مخلوط کردن پروتئین وی با آب، که هیچ کالری ندارد، برای افرادی که قصد کاهش وزن دارند، ایده خوبی است. در غیر این صورت می‌توانید پودر whey با شیر حل و میل کنید.

فواید پودر پروتئین وی پگاه برای بدنسازی

فواید پودر پروتئین وی پگاه برای بدنسازی

بدنسازی یکی از رشته های پر کاربرد ورزشی است. روزانه افراد زیادی به سمت این ورزش گرایش پیدا می کنند. درواقع داشتن بدنی ورزیده، اکثر جوانان را به این رشته متمایل ‌کرده است. اما نکته بدنسازی، رعایت تمام الزامات آن است. از جمله الزامات ورزش بدنسازی، مصرف انواع پروتئین برای ایجاد و حفظ عضلات است. در اینجا پیشنهاد ما پروتئین شیر و پروتئین وی پگاه است که در دو مدل ایزوله و کنسانتره تولید ‌شده است.

بررسی پروتئین وی پگاه

پودر پروتئین پگاه از لحاظ میزان و نوع پروتئین وی حدود ۲۴ گرم وی در هر سروینگ وجود دارد که نیاز عضلانی شما را برطرف می‌کند.

  • پودر پروتئین وی پگاه  ۲۰۰۰ گرمی است.
  • میزان کربوهیدرات در هر اسکوپ پودر پروتئین پگاه بیشتر است و چربی بیشتری نیز دارد.
  • پودر وی پگاه دارای مقادیری از ویتامین‌ها حاوی ویتامین‌های گروه ب است. این ویتامین‌ها به هضم و جذب سریع‌تر کربوهیدرات و پروتئین‌ کمک می‌کنند
  • پودر پروتئین پگاه حاوی مکمل BCAA و گلوتامین نیست، در عوض آمینواسیدهای دیگری مانند ال کارنتین، اینوزیتول و تائورین دارد.

مشخصات پروتئین وی پگاه

  • حاوی 60 سروینگ
  • وزن 2 کیلوگرم
  • هر سروینگ برابر با 33 گرم
  • 24.5 گرم پروتئین در هر سروینگ
  • دارای 4 طعم
  • حاوی مخلوط ویتامینی
  • دارای پروتئین کنسانتره
  • با قابلیت هضم بالا
  • دارای مقادیر کمی چربی و کربوهیدرات

ترکیبات پروتئین وی پگاه

پروتئین وی اولترا پاور پگاه کنسانتره WPI | وزن : 1000 گرم در هر سروینگ حاوی 24.5 گرم پروتئین وی کنسانتره، مجموعه ویتامین های محلول در چربی (A، E، D و K) و ویتامین های محلول در آب (ویتامین C و ویتامین های گروه B کولین، اینوزیتول، ال کارنیتین و تائورین است.

پروتئین وی یک پروتئین با ارزش غذایی بالا است که حاوی تمامی اسید آمینه های ضروری است. علاوه بر این، قابلیت هضم بالایی دارد و در مقایسه با سایر پروتئین ها به خوبی جذب می شود. مصرف منابع پروتئینی با ارزش غذایی بالا مانند پروتئین وی، همراه با انجام تمرینات قدرتی می تواند به پیشگیری از ریزش عضلات و تحلیل عضلات بر اثر افزایش سن کمک کند. وی سرشار از آمینو اسید شاخه داری به نام لوسین است. لوسین در بین اسید های آمینه بیشترین اثر را روی تحریک رشد دارد. پروتئین وی برای رشد عضلات بهتر از سایر منابع پروتئینی مانند کازئین و سویا است.

پودر وی پگاه یک مکمل غذایی است که از پروتئین وی، نوعی پروتئین موجود در شیر تهیه می شود. این یک منبع کامل از پروتئین است، به این معنی که حاوی هر 9 اسید آمینه ضروری است که بدن شما نمی تواند به تنهایی تولید کند. پودر وی پگاه به صورت پودر است. می توان آن را با آب یا شیر مخلوط کرد و قبل یا بعد از تمرینات ورزشی مصرف کرد.

فواید پودر وی پگاه عبارتند از:

  • رشد و ترمیم عضلات را تقویت می کند. پروتئین وی منبع خوبی از اسیدهای آمینه شاخه دار (BCAA) است. ) که برای رشد و ترمیم عضلات ضروری هستند.
  • به کاهش وزن کمک می کند. پودر وی پگاه می تواند به شما احساس سیری بیشتری بدهد که می تواند منجر به کاهش کالری دریافتی و کاهش وزن شود.
  • عملکرد ورزشی را بهبود می بخشد. پودر وی پگاه می تواند به شما کمک کند تا سخت تر و طولانی تر تمرین کنید و عملکرد ورزشی خود را بهبود ببخشید.
  • سیستم ایمنی را تقویت می کند. پودر وی پگاه حاوی اسیدهای آمینه ای است که می تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن شما کمک کند.

مصارف پودر وی پگاه عبارتند از:

  • ورزشکاران: پودر وی پگاه یک مکمل محبوب برای ورزشکارانی است که به دنبال افزایش عضله، کاهش وزن و بهبود عملکرد ورزشی خود هستند.
  • افراد مسن: پودر وی پگاه می تواند به افراد مسن در حفظ توده عضلانی و قدرت کمک کند.
  • افراد دارای رژیم غذایی: پودر وی پگاه می تواند منبع خوبی از پروتئین برای افرادی باشد که رژیم غذایی دارند و سعی می کنند کالری دریافتی خود را محدود کنند.
  • افراد مبتلا به بیماری های خاص: پودر وی پگاه می تواند برای افراد مبتلا به بیماری های خاصی مانند سرطان یا HIV مفید باشد.

پروتئین وی بانوان اولترا پاور پگاه 1000 گرم طعم شکلاتی

به طور کلی بانوانی که به دنبال تناسب اندام، کاهش وزن و افزایش حجم عضلات هستند میتوانند از مکمل پروتئین لیدی وی اولترا پاور پگاه استفاده کنند.

پروتئین وی بانوان اولترا پاور پگاه 1000 گرم طعم شکلاتی به تأمین بخشی از پروتئین مورد نیاز بدن – به حفظ و سلامت عضلات – به بهبود سیستم ایمنی بدن – پشتیبانی از سلامت پوست، مو و ناخن کمک میکند.

فواید پودر پروتئین وی پگاه برای بدنسازی

فواید پودر پروتئین وی پگاه برای بدنسازی

بدنسازی یکی از رشته های پر کاربرد ورزشی است. روزانه افراد زیادی به سمت این ورزش گرایش پیدا می کنند. درواقع داشتن بدنی ورزیده، اکثر جوانان را به این رشته متمایل ‌کرده است. اما نکته بدنسازی، رعایت تمام الزامات آن است. از جمله الزامات ورزش بدنسازی، مصرف انواع پروتئین برای ایجاد و حفظ عضلات است. در اینجا پیشنهاد ما پروتئین شیر و پروتئین وی پگاه است که در دو مدل ایزوله و کنسانتره تولید ‌شده است.

فاوت پروتئین شیر و پروتئین وی پگاه چیست؟

سوالی که اغلب ورزشکاران مبتدی با آن مواجه هستند، این ‌است که تفاوت این دو نوع پروتئین در چیست؟ پروتئین شیر از شیر بدون چربی تهیه ‌میشود و بسته به نوع تولید آن، بین 70 تا 90 درصد پروتئین دارد.

ترکیب پروتئینی این محصول، 80 درصد کازئین و 20 درصد وی است. یعنی 30 گرم از محصول پروتئین شیر MPI 90 درصد، دارای 27 گرم پروتئین ‌است که از این مقدار 21.6 گرم پروتئین کازئین و 5.4 گرم آن را وی تشکیل میدهد.

پروتئین وی بانوان اولترا پاور پگاه 1000 گرم طعم شکلاتی محصولی ‌است که بسته به روش تولیدی آن، 80 تا 90 درصد پروتئین دارد. همچنین 100 درصد پروتئین این محصول را وی تشکیل ‌میدهد و عاری از کازئین است. یعنی مقدار 30 گرم از پروتئین وی ایزوله پگاه دارای 27 گرم پروتئین است که تمام این 27 گرم از نوع وی است.

تفاوت پروتئین وی و کازئین چیست؟

ابتدا تفاوت این دو محصول را باید بدانید، تا بتوانید به درستی از آنها استفاده کنید. پروتئین وی و کازئین هر دو، پروتئین های داخل شیر ‌هستند که برای سلامت بدن مفید است. تفاوت این دو در سرعت هضم آنها است. پروتئین وی زودهضم و پروتئین کازئین دیرهضم است. دیر هضم بودن یا زود هضم بودن، مزیت این دو محصول است. در واقع کاربرد آنها متفاوت است. پروتئین وی برای قبل و بعد از تمرین و پروتئین کازئین قبل از خواب در مصارف روزانه کاربرد دارد. خوشبختانه شرکت پگاه هر دو مدل پروتئین شیر و پروتئین وی را تولید ‌کرده است. پروتئین شیر کنسانتره MPC، پروتئین شیر ایزوله MPI وی کنسانتره WPC و ایزوله وی WPI نام دارند.

پروتئین وی پگاه

پروتئین وی پگاه چیست؟ پروتئین وی پگاه یک مکمل ورزشی با قیمت مقرون به صرفه حاوی 24.5 گرم پروتئین در هر سروینگ است. علاوه بر این، پروتئین وی پگاه دارای ویتامین های محلول در چربی، ویتامین های محلول در آب، تائورین، ال کارنیتین، کولین و اینوزیتول است. پودر وی پگاه توسط ورزشکاران برای تامین بخشی از پروتئین مورد نیاز روزانه، رشد توده عضلانی بدون چربی، کمک به کاهش وزن و افزایش سطح BCAA مورد استفاده قرار می گیرد. پروتئین وی پگاه، فرموله شده در شرکت شیر خشک نوزاد پگاه، در قوطی های 2 کیلوگرمی و در چهار طعم متنوع و جذاب توت فرنگی، موزی، وانیلی و شکلاتی تولید و روانه بازار شده است.

پروتئین لیدی وی اولترا پاور پگاه 1000 گرمی

پروتئین وی بانوان اولترا پاور پگاه 1000 گرم طعم شکلاتی محصولی است که مختص بانوانی یا هر فردی است که طی روز میزان کمتری پروتئین مصرف می کند.از این رو تفاوتی بین لیدی وی پگاه و برادر بزرگتر خود پروتئین وی 2 کیلویی اولترا پاور پگاه از لحاظ ساختار وجود ندارد.پروتئین وی بانوان پگاه یا همان اولترا پاور وی بانوان از لحاظ طعمی 4 طعم مختلف شکلات ، وانیل ، موزی و توت فرنگی دارد.همچنین باید گفت چنانچه کسی به دنبال کاهش وزن، عضله سازی یا حفظ اندام خود است، پروتئین برای رژیم غذایی او ضروری است. اشکال گوناگون پودر پروتئین وجود دارد که عبارتند از؛ پروتئین آب پنیر، پروتئین کازئین، پروتئین گوشت گاو و پروتئین گیاهی/ وگان.

ترکیبات پودر وی پروتئین بانوان اولتراپاور پگاه:

کنسانتره پروتئین، آب پنیر، سوکرالوز، گوارگام، مالتودکسترین، طعم‌دهنده‌های مجاز خوراکی، اینولین، پروتئین، اسید فولیک، ویتامین ب۶ B6، ویتامین ب

میزان مصرف روزانه:
ترکیبات مقدار در میزان مصرف روزانه درصد نیاز مصرف روزانه
کالری ۱۳۱ ۹
کالری‌های چربی ۱۷/۸ ۰/۹
چربی کل ۲ ۸
کربوهیدرات‌ کل ۵/۹ ۴/۵
فیبر غذایی ۰/۷ ۲/۸
پروتئین ۲۲/۵ ۵۰
بیوتین ۱۰/۶ میکروگرم ۳۵/۳
اسید فولیک  ۱۴۰ میکروگرم ۳۵
ویتامین ب۶  ۴۴۵ میکروگرم ۳۵
ویتامین ب۱۲  ۰/۸۴ میکروگرم ۳۵

پروتئین وی لهستانی آگرو 8010 ( پودر آب پنیر ) | Agro Pharma Nutrition

پروتئین وی آگرو 8010 ( پروتئین AGRO ) محصولی به رنگ سفید تا کرم روشن و طعم ملایم است که به وسیله خشک­ کردن و حذف مواد معدنی و لاکتوز از آب پنیر پاستوریزه به دست می­‌آید. پروتئین آب پنیر آگرو حاوی 80 درصد پروتئین وی خالص می‌­باشد.وی پروتئین آگرو فاقد افزودنی های شیمیایی و شیرین کننده است.

پروتئین وی لهستانی آگرو 8010 ( پودر آب پنیر ) | Agro Pharma Nutrition ترکیبی از پروتئین‌های جدا شده از آب پنیر می‌باشد . این ماده حاصل از ته‌مانده شیر جامد شده در فرایند تولید پنیر است . PH این محلول را به ۴٫۶ رسانده باشند. همچنین از ترکیب­‌های مناسب با pH متعادل، برای تعدیل اسیدیته WPC استفاده می­‌شود. آب پنیر فاز محلول (Soluble phase) شیر است .

مصارف پروتئین وی آگرو

مصرف اصلی پروتئین لهستانی اگرو برای رشد و نمو عضلات است. در حین ورزش ، پروتئین‌های عضلانی به اسیدهای آمینه آزاد تجزیه می‌شوند . سپس برای تولید انرژی و فرآیند اکسیداسیون در میتوکندری‌ها رها می‌شوند. خوردن پروتئین وی باعث بهبود سنتز پروتئین بدن پس از ورزش می‌شود. زیرا باعث افزایش اسیدهای آمینه آزاد در بدن می‌شوند. در سال 2010 ، یک هیئت مدیره اتحادیه اروپا برای ایمنی مواد غذایی (EFSA) ادعاهای بهداشتی پیشنهادی را برای پروتئین آب پنیر بررسی کرد . نتیجه‌های زیر در رابطه با فواید مصرف پروتئین وی مورد تایید قرار گرفت:

  • کاهش چربی بدن
  • افزایش ماهیچه‌ها
  • افزایش قدرت
  • افزایش استقامت و ریکاوری سریعتر بعد از ورزش

از جمله‌ی انهاست.

فواید مصرف پروتئین وی اگرو(AGRO):

افزایش تودهٔ عضلانی بدن
کاهش وزن چربی‌های بدن (کاهش چربی بدن)
افزایش قدرت ایمنی بدن توسط افزایش مقدار گلوتاتیون
پیشگیری از سرطان

کمک به فعالیت سلول‌های لنفوسیت t که نقش مهمی در پاسخ ایمنی بدن دارند . در نتیجه کاهش تحلیل بافت‌های بدن در طی بیماری و افزایش سطح سلامتی و تسریع بهبودی بدن بعد از بیماری.

انواع پروتئین وی آگرو و موارد استفاده

  • کنسانتره: معمول‌ترین نوع پروتئین وی می‌باشد که بالاترین تولید و مصرف را در بین سایر انواع پروتئین وی دارد. لاکتوز در هر دو نوع پروتئین وی (کنسانتره و ایزوله) کاهش داده شده است.
  • ایزوله: نوع فرآوری شده که چربی و لاکتوز آن تا چند درصد بیشتر از کنسانتره حذف شده و نود درصد از وزن آن را پروتئین خالص تشکیل می‌دهد. مانند نوع کنسانتره مزه شیر در آن تا حدودی احساس می‌شود.
  • هیدرولیز: نوعی از وِی پروتئین است که پیش-هضم شده‌است . هدف آن هضم و جذب سریعتر در بدن است اما معمولاً قیمت آن خیلی بیشتر از سایر پروتئین هاست. معمولاً هم حساسیت آلرژیک کمتری در افراد حساس ایجاد می‌کند.
  • بومی: این نوع مستقیماً از شیر و نه از ته‌مانده فرایند پنیرسازی استخراج می‌شود که خود در دو نوع کنسانتره و ایزوله عرضه می‌شود.
    میتوانید محصول پروتئین وی پگاه ۱۰ کیلویی رو هم مشاهده کنید.

انواع فرآوری پودر آب پنیر در صنایع غذایی

پروتئین وی لهستانی آگرو 8010 ( پودر آب پنیر ) | Agro Pharma Nutrition به دلیل دارا بودن خصوصیاتی مانند قابلیت هضم و حلالیت بالا، ایجاد ویسکوزیته، قابلیت تشکیل ژل، امولسیون­کنندگی، قابلیت زدن و تشکیل کف از ارزش بالایی برخوردار می‌­باشد . کاربردهای فراوانی در صنایع مختلف غذایی نظیر صنایع لبنی، صنایع نانوایی، فرآورده­‌های نانوایی و قنادی، فرآورده­های گوشتی و غیره دارد.

در قدیم دفع آب پنیر یک مشکل عمده محسوب می‌شد. سالیان متمادی آب پنیر به عنوان یک محصول زائد و مشکل ساز مورد توجه قرار می‌گرفت . که در دریاها و سطح زمین ریخته می‌شد و یا در مزارع به عنوان غذای حیوانات مورد استفاده قرار می‌گرفت که با پیدایش تکنولوژی‌های جدید و کارآمد این وضعیت تغییر یافت.

با این حال در بسیاری از کارخانه‌های لبنی شاهد هدر رفتن آب پنیر می‌باشیم . این در حالی است که ماده یاد شده از نظر دارا بودن ترکیبات چربی، لاکتوز، مواد ازته و مواد معدنی بسیار غنی بوده و در صنایع غذایی کاربرد و موارد استفاده گوناگونی دارد . از طرفی با توجه به غنای این ماده از نظر دارا بودن ترکیبات آلی، دارای BOD بالایی می‌باشد . این خود اهمیت موضوع را دوچندان می‌کند.

تهیه پودر از آب پنیر و تولید لاکتوز به وسیله متبلور ساختن آب پنیر غلیظ شده سال‌هاست که مورد استفاده قرار می‌گیرد. بنابراین فرآیندهای جداسازی جدید مانند تبادل یونی، الکترودیالیز امکان تولید محصولات جدیدی را از آب پنیر می‌دهد.

این محصولات جدید تولید شده شامل عناصر غذایی کارآمد و با ارزش غذایی بالا هستند . که برای مصارف صنعتی، پزشکی و دارویی کاربرد دارند. بنابراین امروزه با افزایش تولید آب پنیر کاربردهای صنعتی آن نیز افزایش یافته است.

برخی از مزایا و مصارف کنسانتره پودر آب پنیر در صنایع غذایی

قابلیت استحکام بخشیدن به بافت در محصولات غذایی مختلف به عنوان مکمل ماده خشک همراه با شیرخشک در تولید فرآورده های لبنی تخمیری نقش به سزایی دارد. ایجاد بافت یکدست خامه ای شکل بدون آب انداختگی در تولید محصولات لبنی ، غنی سازی فرآورده های قنادی و نانوایی یکی از بهترین مکمل‌های پروتئینی غلات به شمار می‌رود و موجب بهبود قابل ملاحظه کیفیت این پروتئین‌ها می‌گردد.

کاربرد کنسانتره پروتئین آب پنیر در صنایع غذایی

  • به عنوان پرکننده و برای بهبود ارزش تغذیه‌­ای فرآورده‌­های غذایی
  • غنی کردن فراورده‌های ذرت و غنی کردن شیرینی‌ها
  • در تولید پایدار کننده­‌های ماست و پنیر به منظور افزایش ماده خشک محصول
  • غنی ­کننده در تولید ماکارونی، چاشنی، پودینگ، بستنی و پنیر
  • تولید شیرخشک نوزادان و یا شیر نوزاد بازسازی شده
  • در تولید فرآورده‌­های گوشتی برای بالا بردن پروتئین محصول و همچنین به عنوان اتصال دهنده (Binder)
  • کاهش بیاتی نان

تولید پروتئین وی آگرو

پروتئین وی (به انگلیسی: Whey Protein) ترکیبی از پروتئین‌های جدا شده از آب پنیر می‌باشد . این ماده حاصل از ته‌مانده شیر جامد شده در فرایند تولید پنیر است . PH این محلول را به ۴٫۶ رسانده باشند. همچنین از ترکیب­‌های مناسب با pH متعادل، برای تعدیل اسیدیته WPC استفاده می­‌شود. آب پنیر فاز محلول (Soluble phase) شیر است .

بعد از انعقاد کازئین (Casein) در اثر عمل مایه پنیر (Rennet) یا باکتری های لاکتیکی (Lactic bacteria) از لخته جدا می‌شود. لخته شامل کازئین‌ها، چربی‌ها، برخی مواد معدنی و بعضی ویتامین‌ها است . اما آب پنیر حاوی لاکتوز، پروتئین‌های محلول یا پروتئین‌های آب پنیر (Soluble proteins= Whey Proteins)، مواد معدنی محلول، اسیدهای آلی، ویتامین‌ها و آنزیم‌ها می‌باشد. گرمای زیاد (مانند دمای پایدار بالای ۷۲ درجه سلسیوس همراه با فرایند پاستوریزاسیون) می‌تواند پروتئین موجود در آب پنیر را تخریب کند.

ترکیبات پروتئین موجود در پروتئین وی لهستانی آگرو 8010 ( پودر آب پنیر ) | Agro Pharma Nutrition ۲۰٪ وِی و ۸۰٪ کازئین است. پروتئین در شیر انسان ۶۰٪ وِی و ۴۰٪ کازئین است. ۱۰٪ از کل مواد جامد موجود در آب پنبر پروتئین می‌باشد. این پروتئین معمولاً ترکیبی از بتا لاکتوگلوبولین (~ ۶۵٪)، آلفا لاکتبالومین (~ ۲۵٪)، آلبومین سرم گاو (~ ۸٪) (همچنین آلبومین سرم) و ایمونوگلوبولین‌ها است. این پروتئین‌ها مستقل از مقدار pH در حالت معمولی خود محلول هستند.

پروتئین وی کنسانتره DMV هلند 80 درصد + whey protein

 پروتئین وی DMV هلند ترکیبی از پروتئین‌های جدا شده از آب پنیر می‌باشد . پروتئین وی حاصل از ته‌مانده شیر جامد شده در فرایند تولید پنیر است.مصرف اصلی پروتئین وی دی ام وی برای رشد و نمو عضلات است.

پروتئین وی کنسانتره DMV هلند 80 درصد + whey protein معمولاً به عنوان یک مکمل غذایی به بازار عرضه می شود، که معمولاً به صورت پودر برای مخلوط کردن در نوشیدنی ها به فروش می‌رسد. وی پروتئین (DMV) 100% پروتئین وی زود جذب و زود هضم 5.5 گرم BCAA 4.5 گرم گلوتامین 30 گرم در هر اسکوپ است.

معرفی کوتاه پروتئین وی کنسانتره DMV هلند 80 درصد

 

ویژگی ها:

  • 80% پروتئین وی خالص: این محصول از 80% پروتئین وی خالص تشکیل شده است که به سرعت جذب و هضم می شود و برای عضله سازی و ریکاوری ایده آل است.
  • 5.5 گرم BCAA: حاوی 5.5 گرم BCAA در هر وعده است که به رشد و ترمیم عضلات کمک می کند.
  • 4.5 گرم گلوتامین: 4.5 گرم گلوتامین در هر وعده دارد که به تقویت سیستم ایمنی بدن و ریکاوری عضلات کمک می کند.
  • کم چرب و کم لاکتوز: این محصول کم چرب و کم لاکتوز است و برای افرادی که به لاکتوز حساسیت دارند مناسب است.
  • طعم های مختلف: در طعم های مختلف مانند وانیل، شکلات، توت فرنگی و موز موجود است.

فواید:

  • افزایش توده عضلانی: به افزایش توده عضلانی و قدرت عضلات کمک می کند.
  • ریکاوری سریع: به ریکاوری سریع عضلات پس از تمرینات ورزشی کمک می کند.
  • تقویت سیستم ایمنی: به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند.
  • کاهش چربی بدن: به کاهش چربی بدن و تناسب اندام کمک می کند.

موارد مصرف:

  • ورزشکاران: برای عضله سازی و ریکاوری عضلات پس از تمرینات ورزشی
  • افراد لاغر: برای افزایش وزن و توده عضلانی
  • افراد مسن: برای حفظ توده عضلانی و جلوگیری از پوکی استخوان
  • افراد دارای رژیم غذایی: برای تامین پروتئین مورد نیاز بدن

نحوه مصرف:

نکات:

  • قبل از مصرف با پزشک خود مشورت کنید.
  • از مصرف بیش از حد خودداری کنید.
  • در جای خشک و خنک نگهداری کنید.

قیمت:

قیمت پروتئین وی کنسانتره DMV هلند 80 درصد + whey protein بسته به وزن و طعم آن متفاوت است. برای اطلاع از قیمت به روز می توانید به وب سایت های معتبر فروش مکمل های ورزشی مراجعه کنید.

پودر پروتئین شیر ایزوله ام پی سی آلیندا 85 درصد

پودر پروتئین شیر ایزوله ام پی سی آلیندا، با ۸۵% پروتئین خالص، یک مکمل ایده آل برای عضله سازی و چربی سوزی است. این محصول بدون چربی و کربوهیدرات بوده و از ترکیب ۸۰% کازئین و ۲۰% وی تشکیل شده است.

پودر پروتئین شیر ایزوله ام پی سی آلیندا 85 درصد برای ورزشکاران، افراد در حال رژیم لاغری و کسانی که به دنبال افزایش سطوح پروتئین در رژیم غذایی خود هستند، مناسب است.

مزایای پودر پروتئین شیر ایزوله ام پی سی آلیندا 85 درصد

مزایای پودر پروتئین شیر ایزوله ام پی سی آلیندا 85 درصد

  1. عضله سازی:
  • حاوی 85% پروتئین خالص: این پودر منبع غنی از پروتئین است که به عضله سازی و ترمیم بافت های عضلانی بعد از تمرینات ورزشی کمک می کند.
  • ترکیب 80% کازئین و 20% وی:
    • کازئین به دلیل جذب تدریجی، عضلات را در طول شب و روز تغذیه می کند و از تحلیل عضلات جلوگیری می کند.
    • وی به دلیل جذب سریع، اسیدآمینه های مورد نیاز عضلات را بلافاصله بعد از تمرینات ورزشی فراهم می کند.
  • حاوی BCAA و گلوتامین:
    • BCAA ها به عضله سازی و جلوگیری از تحلیل عضلات کمک می کنند.
    • گلوتامین به ریکاوری عضلات بعد از تمرینات ورزشی کمک می کند.
  1. چربی سوزی:
  • خاصیت سیرکنندگی بالا: پودر پروتئین شیر ایزوله ام پی سی آلیندا 85 درصد به دلیل بالا بودن محتوای پروتئین، به شما احساس سیری می دهد و به کاهش اشتها و کالری دریافتی کمک می کند.
  • افزایش متابولیسم: پروتئین به افزایش متابولیسم و کالری سوزی بیشتر در طول روز کمک می کند.
  1. هضم آسان:
  • ایزوله بودن: این پودر به دلیل فرآیند ایزوله شدن، لاکتوز و چربی کمی دارد و برای افراد دارای مشکلات گوارشی مناسب است.
  • حاوی آنزیم های گوارشی: این پودر حاوی آنزیم های گوارشی است که به هضم بهتر پروتئین و جذب مواد مغذی کمک می کند.
  1. طعم دلپذیر:
  • موجود در طعم های وانیلی و شکلاتی: این پودر در طعم های وانیلی و شکلاتی موجود است که طعم دلپذیری دارد و به راحتی می توانید آن را با آب یا شیر مخلوط کنید و میل کنید.
  1. مناسب برای:
  • ورزشکاران: این پودر برای ورزشکاران که به دنبال عضله سازی و افزایش قدرت عضلانی هستند، مناسب است.
  • افراد در حال رژیم لاغری: این پودر برای افراد در حال رژیم لاغری که به دنبال کاهش وزن و چربی سوزی هستند، مناسب است.
  • افراد مسن: این پودر برای افراد مسن که به دنبال حفظ توده عضلانی و جلوگیری از پوکی استخوان هستند، مناسب است.
  • افراد دارای مشکلات گوارشی: این پودر برای افراد دارای مشکلات گوارشی که به دنبال هضم آسان پروتئین هستند، مناسب است.

نکته: قبل از مصرف این پودر با پزشک یا متخصص تغذیه خود مشورت کنید.

معایب مصرف پودر پروتئین MPC آلیندا:

  1. مشکلات گوارشی:
  • حساسیت به لاکتوز: اگر به لاکتوز حساسیت دارید، ممکن است بعد از مصرف این پودر دچار مشکلات گوارشی مانند نفخ و اسهال شوید.
  • عدم تحمل پروتئین شیر: اگر به پروتئین شیر حساسیت دارید، ممکن است بعد از مصرف این پودر دچار مشکلات گوارشی مانند بثورات جلدی، خارش و تورم شوید.
  1. مشکلات کلیوی:
  • مصرف بیش از حد: مصرف بیش از حد پروتئین می تواند به کلیه ها فشار وارد کند و منجر به مشکلات کلیوی شود.
  1. کمبود آب:
  • مصرف ناکافی آب: اگر به اندازه کافی آب ننوشید، ممکن است بعد از مصرف این پودر دچار کمبود آب بدن شوید.
  1. یبوست:
  • مصرف ناکافی فیبر: اگر به اندازه کافی فیبر مصرف نکنید، ممکن است بعد از مصرف این پودر دچار یبوست شوید.
  1. افزایش وزن:
  • مصرف بیش از حد: مصرف بیش از حد کالری، حتی از طریق پروتئین، می تواند منجر به افزایش وزن شود.
  1. تداخل با داروها:
  • برخی داروها: اگر داروی خاصی مصرف می کنید، قبل از مصرف این پودر با پزشک خود مشورت کنید.
  1. قیمت:
  • قیمت بالا: این پودر نسبت به برخی از پودرهای پروتئین دیگر قیمت بالاتری دارد.

راهنمای خرید پودر پروتئین شیر ایزوله ام پی سی آلیندا

انتخاب طعم:

  • طعم وانیلی: طعم خنثی و ملایمی دارد و به راحتی با آب یا شیر مخلوط می شود.
  • طعم شکلاتی: طعم دلپذیری دارد و برای کسانی که طعم وانیلی را دوست ندارند، مناسب است.

انتخاب وزن:

  • وزن 900 گرم: برای کسانی که می خواهند این پودر را برای اولین بار امتحان کنند، مناسب است.
  • وزن 2 کیلوگرم: برای کسانی که به طور مرتب از این پودر استفاده می کنند، مناسب است.
  • وزن 4.5 کیلوگرم: برای کسانی که به طور حرفه ای ورزش می کنند و به مقدار زیادی پروتئین نیاز دارند، مناسب است.

انتخاب محل خرید:

  • فروشگاه های آنلاین: می توانید این پودر را از فروشگاه های آنلاین معتبر مانند دیجی کالا، داروخانه آنلاین و ترب خریداری کنید.
  • فروشگاه های ورزشی: می توانید این پودر را از فروشگاه های ورزشی معتبر در شهر خود خریداری کنید.

نکاتی که باید قبل از خرید پودر پروتئین شیر ایزوله ام پی سی آلیندا به آنها توجه کنید:

  • تاریخ انقضا: تاریخ انقضای پودر را بررسی کنید و از خرید پودر با تاریخ انقضای نزدیک خودداری کنید.
  • مجوز بهداشت: از اصالت و سلامت پودر با مشاهده مجوز بهداشت آن اطمینان حاصل کنید.
  • شرایط نگهداری: پودر را در جای خشک و خنک نگهداری کنید.
  • مصرف در دوران بارداری و شیردهی: اگر باردار یا شیرده هستید، قبل از مصرف این پودر با پزشک خود مشورت کنید.

قیمت پودر پروتئین شیر ایزوله ام پی سی آلیندا:

قیمت پودر پروتئین شیر ایزوله ام پی سی آلیندا 85 درصد با توجه به طعم، وزن و محل خرید آن متفاوت است. به طور کلی، قیمت این پودر بین 300 هزار تومان تا 1 میلیون تومان است.

امیدواریم این راهنمای خرید به شما در انتخاب و خرید پودر پروتئین شیر ایزوله ام پی سی آلیندا کمک کند.

پودر پروتئین وی wpc صد درصد پگاه خراسان وزن 10 کیلویی

پودر پروتئین وی WPC صد درصد پگاه خراسان با وزن 10 کیلوگرم، منبعی غنی از پروتئین با کیفیت بالا برای عضله سازی و ریکاوری سریع است. این پودر حاوی 80% پروتئین وی خالص و بدون چربی است که به سرعت جذب بدن شده و به عضلات در ریکاوری و رشد کمک می‌کند.

پودر پروتئین وی wpc صد درصد پگاه خراسان وزن 10کیلویی برای ورزشکاران، بدنسازان و افراد فعال که به دنبال عضله سازی، ریکاوری سریع و افزایش قدرت و عملکرد ورزشی هستند، انتخابی ایده‌آل است.

مزایای پودر پروتئین وی wpc صد درصد پگاه

مزایای پودر پروتئین وی wpc صد درصد پگاه

  • حاوی 80% پروتئین: این پودر حاوی 80 گرم پروتئین در هر 100 گرم پودر است که آن را به منبعی غنی از پروتئین برای عضله سازی و ریکاوری تبدیل می کند.
  • 100% وی پروتئین: پروتئین موجود در این محصول به طور کامل از آب پنیر گرفته شده است و از کیفیت بالایی برخوردار است.
  • سرعت جذب بالا: پروتئین وی به سرعت جذب بدن می شود و به عضلات برای ریکاوری و رشد کمک می کند.
  • حاوی BCAA و گلوتامین: این پودر حاوی مقادیر بالایی از آمینو اسیدهای ضروری BCAA و گلوتامین است که برای عضله سازی و ریکاوری ضروری هستند.
  • بدون اسانس و شیرین کننده مصنوعی: این پودر بدون هیچ گونه اسانس و شیرین کننده مصنوعی تولید شده است و برای افرادی که به دنبال طعم طبیعی هستند مناسب است.
  • قیمت مناسب: این پودر با توجه به کیفیت و وزن آن، قیمت مناسبی دارد.

مزایای خاص برای ورزشکاران

  • افزایش عضله سازی: پروتئین وی به عضله سازی و افزایش حجم عضلات کمک می کند.
  • بهبود ریکاوری: پروتئین وی به ریکاوری عضلات بعد از تمرینات ورزشی کمک می کند.
  • کاهش چربی بدن: پروتئین وی می تواند به چربی سوزی و کاهش وزن کمک کند.
  • افزایش قدرت و عملکرد ورزشی: پروتئین وی می تواند به افزایش قدرت و عملکرد ورزشی کمک کند.

مزایای خاص برای افراد غیر ورزشکار

  • تقویت سیستم ایمنی بدن: پروتئین وی می تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کند.
  • جلوگیری از پوکی استخوان: پروتئین وی می تواند به حفظ سلامت استخوان ها کمک کند.
  • کمک به بهبود زخم ها: پروتئین وی می تواند به بهبود زخم ها و جراحات کمک کند.
  • افزایش احساس سیری: پروتئین وی می تواند به افزایش احساس سیری و کاهش اشتها کمک کند.

نکاتی که باید در نظر داشته باشید

  • مصرف بیش از حد پروتئین وی می تواند عوارضی مانند نفخ، یبوست و اسهال را به همراه داشته باشد.
  • افرادی که دارای مشکلات کلیوی یا کبدی هستند باید قبل از مصرف پروتئین وی با پزشک خود مشورت کنند.
  • زنان باردار یا شیرده باید قبل از مصرف پروتئین وی با پزشک خود مشورت کنند.

جمع بندی:

پودر پروتئین وی WPC صد درصد پگاه خراسان وزن 10 کیلویی یک منبع عالی از پروتئین برای ورزشکاران و افراد غیر ورزشکار است. این پودر می تواند به عضله سازی، ریکاوری، چربی سوزی، تقویت سیستم ایمنی بدن و سلامت استخوان ها کمک کند.

نکات مهم در خرید پودر پروتئین وی WPC صد درصد پگاه خراسان

نکات مهم در خرید پودر پروتئین وی WPC صد درصد پگاه خراسان

1. اصالت محصول:

  • از خرید محصول از فروشگاه‌های معتبر و شناخته شده اطمینان حاصل کنید.
  • به علامت استاندارد و سیب سلامت روی محصول دقت کنید.
  • از خرید محصولاتی که تاریخ انقضای آنها گذشته است، خودداری کنید.

2. طعم و مزه:

  • پودر پروتئین وی WPC صد درصد پگاه خراسان در طعم‌های مختلفی مانند توت فرنگی، موز و شکلات موجود است.
  • طعم دلخواه خود را انتخاب کنید.
  • اگر به طعم خاصی حساسیت دارید، از خرید آن طعم خودداری کنید.

3. قیمت:

  • قیمت پودر پروتئین وی WPC صد درصد پگاه خراسان در فروشگاه‌های مختلف می‌تواند متفاوت باشد.
  • قبل از خرید، قیمت‌ها را در چند فروشگاه مقایسه کنید.
  • از خرید محصولاتی که قیمت آنها به طور غیرمعمولی ارزان است، خودداری کنید.

4. کیفیت:

  • به کیفیت پودر پروتئین وی WPC صد درصد پگاه خراسان توجه کنید.
  • از خرید محصولاتی که شکر، چربی و مواد افزودنی زیادی دارند، خودداری کنید.
  • محصولی را انتخاب کنید که حاوی 80% پروتئین وی خالص باشد.

5. نیازهای خود:

  • قبل از خرید پودر پروتئین وی WPC صد درصد پگاه خراسان، نیازهای خود را مشخص کنید.
  • اگر به دنبال عضله سازی هستید، به دنبال محصولی با درصد پروتئین بالا باشید.
  • اگر به دنبال ریکاوری سریع هستید، به دنبال محصولی با BCAA و گلوتامین بالا باشید.

نکات دیگر:

  • قبل از مصرف پودر پروتئین وی WPC صد درصد پگاه خراسان، دستورالعمل‌های روی آن را به دقت مطالعه کنید.
  • از مصرف بیش از حد مجاز این محصول خودداری کنید.
  • اگر باردار یا شیرده هستید، قبل از مصرف با پزشک خود مشورت کنید.

با رعایت این نکات می‌توانید پودر پروتئین وی WPC صد درصد پگاه خراسان با کیفیت و مناسب با نیازهای خود را خریداری کنید.

تفاوت پروتئین WPC و MPC پگاه:

تفاوت پروتئین WPC و MPC پگاه

نوع پروتئین:

  • WPC (پروتئین وی تغلیظ شده): از آب پنیر گرفته می شود و به طور کلی حاوی 80-90% پروتئین است.
  • MPC (پروتئین شیر تغلیظ شده): از شیر گرفته می شود و به طور کلی حاوی 70-80% پروتئین است.

سرعت جذب:

  • WPC: به سرعت جذب بدن می شود و برای ریکاوری بعد از تمرینات ورزشی مناسب است.
  • MPC: به آهستگی جذب بدن می شود و برای تامین نیازهای پروتئینی بدن در طول روز مناسب است.

نوع اسیدهای آمینه:

  • WPC: حاوی مقادیر بالایی از BCAA (اسیدهای آمینه ضروری) است که برای عضله سازی ضروری هستند.
  • MPC: حاوی طیف کاملی از اسیدهای آمینه است که برای سلامتی عمومی بدن مفید است.

قیمت:

  • WPC: به طور کلی گران تر از MPC است.
  • MPC: به طور کلی ارزان تر از WPC است.

موارد استفاده:

  • WPC: برای عضله سازی، ریکاوری بعد از تمرینات ورزشی و افزایش قدرت و عملکرد ورزشی مناسب است.
  • MPC: برای تامین نیازهای پروتئینی بدن، حفظ سلامت عضلات و استخوان ها و افزایش حس سیری مناسب است.

انتخاب بین WPC و MPC:

انتخاب بین WPC و MPC به نیازها و اهداف شما بستگی دارد. اگر به دنبال عضله سازی و ریکاوری سریع هستید، WPC انتخاب مناسب تری است. اگر به دنبال تامین نیازهای پروتئینی بدن و حفظ سلامتی عمومی بدن هستید، MPC انتخاب مناسب تری است.

جدول زیر تفاوت های کلیدی بین WPC و MPC را به طور خلاصه نشان می دهد:

ویژگی WPC MPC
نوع پروتئین آب پنیر شیر
سرعت جذب سریع آهسته
نوع اسیدهای آمینه BCAA بالا طیف کامل
قیمت گران تر ارزان تر
موارد استفاده عضله سازی، ریکاوری تامین نیازهای پروتئینی، حفظ سلامت

 

نکته:

  • هر دو نوع WPC و MPC پگاه از کیفیت بالایی برخوردار هستند و می توانید با توجه به نیازهای خود یکی از آنها را انتخاب کنید.
  • قبل از مصرف هر نوع مکمل پروتئینی با پزشک خود مشورت کنید.

پروتئین وی آلیندا 80 درصد وزن 10 کیلوگرم | کنسانتره Alinda

پروتئین وی آلیندا 80 درصد، یک مکمل ورزشی محبوب است که از آب پنیر گرفته شده و به عنوان منبع غنی از پروتئین شناخته می‌شود. این محصول با 80 درصد پروتئین، به عضله سازی، ریکاوری و حفظ توده عضلانی کمک می‌کند.

ویژگی‌ها:

  • 80% پروتئین وی کنسانتره
  • حاوی اسیدهای آمینه ضروری
  • کمک به عضله سازی و ریکاوری
  • افزایش قدرت و عملکرد ورزشی
  • حفظ توده عضلانی
  • طعم دلپذیر
  • حل شدن آسان
  • مناسب برای ورزشکاران و افراد فعال

مزایای:

  • عضله سازی: پروتئین وی آلیندا 80 درصد، منبع غنی از اسیدهای آمینه ضروری است که به عضله سازی و ترمیم عضلات بعد از تمرینات ورزشی کمک می‌کند.
  • ریکاوری: این محصول به ریکاوری سریعتر عضلات بعد از تمرینات ورزشی کمک می‌کند و به شما اجازه می‌دهد تا با قدرت بیشتری به تمرینات خود ادامه دهید.
  • افزایش قدرت و عملکرد ورزشی: پروتئین وی آلیندا 80 درصد به افزایش قدرت و عملکرد ورزشی شما کمک می‌کند.
  • حفظ توده عضلانی: این محصول به حفظ توده عضلانی در افراد مسن و یا افرادی که به دنبال کاهش وزن هستند، کمک می‌کند.

طعم و نحوه مصرف:

پروتئین وی آلیندا 80 درصد وزن 10 کیلوگرم | کنسانتره Alinda در طعم‌های مختلفی مانند وانیلی، شکلاتی، توت فرنگی و موز موجود است.

نحوه مصرف پروتئین وی آلیندا 80 درصد وزن 10 کیلوگرم | کنسانتره Alinda

نحوه مصرف پروتئین وی آلیندا 80 درصد وزن 10 کیلوگرم - کنسانتره Alinda

موارد مهم قبل از مصرف:

  • قبل از مصرف پروتئین وی آلیندا 80 درصد، با پزشک خود مشورت کنید تا مطمئن شوید که این مکمل برای شما مناسب است.
  • از دوز توصیه شده بیشتر مصرف نکنید.
  • این محصول برای افراد زیر 18 سال مناسب نیست.
  • در دوران بارداری و شیردهی با احتیاط مصرف کنید.
  • اگر به لاکتوز حساسیت دارید، از این محصول استفاده نکنید.

نحوه مصرف:

  • 1 پیمانه (30 گرم) از پودر را با 200 میلی لیتر آب یا شیر مخلوط کنید.
  • 1 تا 3 بار در روز، بعد از تمرینات ورزشی یا بین وعده‌های غذایی مصرف کنید.

نکات:

  • برای حل شدن بهتر پودر، می‌توانید از شیکر استفاده کنید.
  • بعد از مخلوط کردن پودر، بلافاصله آن را مصرف کنید.
  • اگر از پروتئین وی برای عضله سازی استفاده می‌کنید، بهتر است آن را بعد از تمرینات ورزشی مصرف کنید.
  • اگر از پروتئین وی برای ریکاوری استفاده می‌کنید، می‌توانید آن را بعد از تمرینات ورزشی یا بین وعده‌های غذایی مصرف کنید.
  • اگر از پروتئین وی برای حفظ توده عضلانی استفاده می‌کنید، می‌توانید آن را 1 تا 2 بار در روز مصرف کنید.

موارد منع مصرف:

  • افراد مبتلا به بیماری‌های کبدی و کلیوی
  • افراد مبتلا به فنیل کتونوری
  • افراد مبتلا به آلرژی به شیر

عوارض جانبی:

  • عوارض جانبی پروتئین وی آلیندا 80 درصد معمولاً خفیف و گذرا هستند.
  • برخی از عوارض جانبی احتمالی این محصول عبارتند از:
    • نفخ
    • اسهال
    • یبوست
    • حالت تهوع
    • استفراغ
    • سردرد

در صورت بروز هر گونه عوارض جانبی، مصرف این محصول را متوقف کرده و با پزشک خود مشورت کنید.

نکات مهم در خرید پروتئین وی آلیندا 80 درصد

نکات مهم در خرید پروتئین وی آلیندا 80 درصد

هنگام خرید پروتئین وی آلیندا 80 درصد وزن 10 کیلوگرم | کنسانتره Alinda، به نکات زیر توجه کنید:

  1. برند:

برندهای مختلفی از پروتئین وی در بازار موجود است. هنگام خرید، به دنبال برندی باشید که معتبر باشد و سابقه تولید محصولات با کیفیت بالا را داشته باشد.

  1. کیفیت:

کیفیت پروتئین وی بسیار مهم است. به دنبال پروتئینی باشید که از مواد اولیه با کیفیت بالا ساخته شده باشد و فرآیند تولید آن به گونه‌ای باشد که ارزش غذایی آن حفظ شود.

  1. طعم:

پروتئین وی آلیندا 80 درصد در طعم‌های مختلفی مانند وانیلی، شکلاتی، توت فرنگی و موز موجود است. طعمی را انتخاب کنید که از آن لذت می‌برید.

  1. قیمت:

قیمت پروتئین وی آلیندا 80 درصد بسته به برند، کیفیت و طعم آن متفاوت است. قبل از خرید، قیمت‌های مختلف را با هم مقایسه کنید.

  1. محل خرید:

پروتئین وی آلیندا 80 درصد وزن 10 کیلوگرم | کنسانتره Alinda را می‌توانید از فروشگاه‌های ورزشی، داروخانه‌ها و فروشگاه‌های آنلاین تهیه کنید.

نکات دیگر:

  • به تاریخ انقضای محصول توجه کنید.
  • قبل از خرید، نظرات مشتریان را در مورد محصول بخوانید.
  • از خرید محصولاتی که به طور غیرقانونی و بدون مجوز بهداشت به فروش می‌رسند، خودداری کنید.

هنگام خرید پروتئین وی، حتماً به نیازهای خود توجه کنید. اگر به دنبال عضله سازی هستید، به دنبال پروتئینی باشید که حاوی اسیدهای آمینه ضروری باشد. اگر به دنبال ریکاوری هستید، به دنبال پروتئینی باشید که حاوی BCAA باشد.

مقایسه پروتئین وی هیلمار و آلیندا

پروتئین وی هیلمار و آلیندا دو تا از محبوب‌ترین برندهای پروتئین وی در ایران هستند. هر دو برند محصولات با کیفیتی ارائه می‌دهند، اما تفاوت‌هایی بین آنها وجود دارد که باید قبل از خرید در نظر بگیرید.

در اینجا به برخی از تفاوت‌های کلیدی بین پروتئین وی هیلمار و آلیندا می‌پردازیم:

  1. نوع پروتئین:
  • هیلمار: پروتئین وی ایزوله و کنسانتره
  • آلیندا: پروتئین وی کنسانتره

پروتئین وی ایزوله خالص‌تر از پروتئین وی کنسانتره است و چربی و لاکتوز کمتری دارد.

  1. درصد پروتئین:
  • هیلمار: 80 تا 90 درصد
  • آلیندا: 80 درصد
  1. طعم:
  • هیلمار: طیف وسیع‌تری از طعم‌ها را ارائه می‌دهد.
  • آلیندا: طعم‌های محدودتری دارد.
  1. قیمت:
  • هیلمار: معمولاً گران‌تر از آلیندا است.
  • آلیندا: مقرون به صرفه‌تر است.
  1. محل تولید:
  • هیلمار: ایالات متحده آمریکا
  • آلیندا: یونان
  1. مواد تشکیل دهنده:
  • هیلمار: حاوی اسیدهای آمینه BCAA و پپتیدهای هضم شده است.
  • آلیندا: حاوی اسیدهای آمینه BCAA است.

در اینجا جدولی برای مقایسه سریع این دو برند ارائه شده است:

ویژگی هیلمار آلیندا
نوع پروتئین ایزوله و کنسانتره کنسانتره
درصد پروتئین 80 تا 90 درصد 80 درصد
طعم طیف وسیع محدود
قیمت گران‌تر مقرون به صرفه‌تر
محل تولید ایالات متحده آمریکا یونان
مواد تشکیل دهنده BCAA و پپتیدهای هضم شده BCAA

کدام برند برای شما مناسب‌تر است؟

به نیازها و بودجه شما بستگی دارد. اگر به دنبال پروتئین وی خالص با طعم‌های مختلف هستید، هیلمار گزینه بهتری است. اگر به دنبال پروتئین وی مقرون به صرفه هستید، آلیندا گزینه بهتری است.

نکاتی که باید در نظر داشته باشید:

  • قبل از خرید، نظرات مشتریان را در مورد هر دو برند بخوانید.
  • با یک متخصص تغذیه مشورت کنید تا بهترین پروتئین وی را برای خود انتخاب کنید.

پودر پروتئین وی هیلمار کنسانتره

پروتئین وی هیلمار 8010 ( پروتئین هیلمار ) کنسانتره معرفی و کاربردهای آن برای بدنسازی

پروتئین وی هیلمار  8010 ( پروتئین هیلمار ) محصولی به رنگ سفید تا کرم روشن و طعم ملایم است که به‌وسیله خشک‌کردن و حذف مواد معدنی و لاکتوز از آب پنیر پاستوریزه به دست می­‌آید و حاوی 80 درصد پروتئین وی می‌­باشد. ترکیب­‌های غیر پروتئینی به‌وسیله روش‌­های جداسازی فیزیکی مانند رسوب دادن، فیلتراسیون یا دیالیز جدا می­‌شوند.

پودر پروتئین وی هیلمار کنسانتره 8010 در بازار مکمل های ایران و جهان بسیار شناخته‌شده و معروف می‌باشد. این پروتئین از خشک‌کردن و جدا کردن مواد معدنی و لاکتوز از آب پنیر گرفته می‌شود که 80 درصد پروتئین وی خالص در آن وجود دارد. از طریق روش‌هایی مثل رسوب دادن و فیلتراسیون یا دیالیز ترکیب‌های که پروتئین نیستند را از آن جدا می‌کنند. عملاً از پروتئین وی (Whey Protein)  به‌عنوان مکمل رژیم غذایی استفاده می‌شود که ترکیبی از پروتئین‌های جداشده از آب پنیر است. پروتئین هیلمار می‌تواند مکمل بسیار مناسب و عالی برای افزایش حجم عضلات و یا عضله سازی باشد.

پروتئین هیلمار حتی بعد از تمرین برای بهبود روند ریکاوری نیز اثر به سزایی دارد. پروتئین وی هیلمار 8010 از طریق افزایش مقدار گلوتاتیون، باعث افزایش توده عضلانی و کاهش چربی‌ها در بدن می‌شود.

پودر اب پنیر هیلمار 8010 برای کسانی که به کازئین حساسیت دارند توصیه نمی‌شود، ولی میتوانید از سایر محصولات شرکت هیلمار که فاقد لاکتوز هستند استفاده کنید. همچنین این مکمل با کمک به افزایش فعالیت سلول‌های لنفوسیت T که مهم‌ترین نقش در ایمنی بدن ایفا می‌کنند، باعث پیشگیری از سرطان می‌شود. درنتیجه با کاهش تحلیل بافت‌های بدن در طول بیماری و کمک به افزایش سطح سلامتی باعث تسریع بهبودی بدن بعد از بیماری می‌شود.

پروتئین هیلمار 8010 درواقع از پودر پروتئین وی تشکیل‌شده است. پروتئین وی یک فرآورده جانبی است که از پنیر گرفته می‌شود. مایعی که بعد از دلمه بستن شیر باقی می‌ماند همان پروتئین وی است؛ اما قبلاً این مایع را دور می‌ریختند و از آن استفاده نمی‌کردند. بعداً تشخیص داده شد که این مایع ترکیباتی دارد که حاوی پروتئین کامل می‌باشد؛ و گفتند که این پروتئین‌ها می‌تواند در عضله سازی و افزایش توده بدنی کمک زیادی کند. به همین دلیل از پروتئین وی هیلمار در ورزش بدنسازی استفاده زیادی می‌کنند. امروزه فروش هیلمار در بازار جهانی به صورت گسترده انجام می شود و بیشتر برای بدنسازی از آن استفاده می کنند که قیمت مکمل هیلمار بستگی به کد محصول دارد.

پروتئین وی هیلمار در بندسازی چه کاربردی دارد؟

پروتئین وی هیلمار در بندسازی چه کاربردی دارد؟

در ورزش بدن‌سازی معمولاً از پروتئین وی برای رشد و حجم دهی به عضلات و افزایش توده بدنی استفاده می‌شود. زمانی که شما در هنگام ورزش از پروتئین وی هیلمار استفاده می‌کنید، آن‌ها به اسیدهای آمینه آزاده شده تبدیل می‌شوند. بعد از تجزیه شدن بدن از آن‌ها برای تولید انرژی بیشتر استفاده می‌کند و برای سرعت بخشیدن به فرآیند اکسیداسیون آن‌ها در میتوکندری ‌ها منتشر می‌کند. یکی از مزایای استفاده از این پروتئین بهبود سنتز پروتئین بدن پس از ورزش است.

طبق تحقیقات انجام‌شده و نظر کارشناسان پزشکی شما می‌توانید از این پروتئین هیلمار در موارد زیر استفاده کنید:

  • افزایش سوخت‌وساز بدن برای کاهش چربی‌ها
  • افزایش ماهیچه‌ها و حجم دهی به توده‌های عضلانی
  • افزایش قدرت بدنی
  • افزایش استقامت و ریکاوری سریع‌تر بعد از ورزش

پروتئین وی هیلمار 8010 منبعی غنی و کاملی برای آمینواسید می‌باشد:

پودر پروتئین وی هیلمار کنسانتره 8010 حاوی مقدار زیادی از آمینواسیدهایی است که برای بدن ضروری می‌باشند. بدن شما به‌صورت خودکار نمی‌تواند آمینواسید بسازد یا تولید کند، به همین دلیل برای به دست آوردن مقدار کافی آمینواسید از غذاهایی که حاوی پروتئین هستند و شما می‌خورید، این ماده را به دست می‌آورد.

اسیدهای آمینه برای عضلات، پوست و ناخن و دیگر بافت‌های بدن به‌عنوان بلوک‌های سازنده عمل می‌کنند. پروتئین هیلمار 9 مورد از آمینواسیدهایی که برای بدن شما ضروری می‌باشند را دارد. طبق تحقیقاتی که دانشمندان روی پروتئین وی انجام داده‌اند، این پروتئین عالی‌ترین در نوع خودش است. همچنین همه افراد با هر سنی می‌توانند از پروتئین وی استفاده کنند. به دلیل کاربرد های زیاد پروتئین وی فروش هیلمار در سراسر جهان انجام می شود.

پروتئین هیلمار راهی برای کاهش وزن سریع‌تر:

یکی از کارهایی که پروتئین وی هیلمار می‌تواند برای شما انجام دهد این است که وزن شما به طرز شگفت‌انگیزی کاهش دهد. اکثر افراد برای کاهش وزن از پروتئین سویا استفاده می‌کنند، اما این پروتئین ده برابر بیشتر از پروتئین سویا برای کاهش وزن شما نتیجه به همراه دارد. پس شما می‌توانید در هر برنامه رژیمی که برای کاهش وزن انتخاب کرده‌اید، از پروتئین وی در رژیم غذایی خود استفاده کنید. همچنین استفاده از پروتئین وی در رژیم غذایی باعث می‌شود که کمبود کربوهیدرات جبران شود.

پروتئین هیلمار برای شما عضله می‌سازد و باعث افزایش قدرت و حجم توده عضلانی شما می‌شود:

طبق تحقیقاتی که روی پروتئین وی هیلمار انجام‌شده است، اگر از آن در تمرینات ورزشی سنگین یا بدنسازی استفاده کنید، باعث افزایش قدرت عضلات و حجم توده عضلانی شما می‌شود. زمانی که از پروتئین هیلمار استفاده می‌کنید، آمینواسیدهای شاخه‌دار آن به خاطر حجم و طول کمی که دارند زودتر و سریع‌تر جذب بدن شما می‌شوند. پس می‌توان گفت که پروتئین هیلمار یکی از بهترین پروتئین‌هایی است که می‌توانید از آن در ورزش بدنسازی برای افزایش قدرت و حجم توده عضلانی خود استفاده کنید. همچنین زمانی که آمینواسیدهای این پروتئین جذب بدن شما می‌شوند، باعث می‌شود که بدن شما ریکاوری مطلوبی دریافت کند و عضلات شما رشد سریع‌تری داشته باشند. فروش هیلمار باعث می شود بدنسازان از روی آوردن به مواد ناخالص و به درد نخور پرهیز کنند.

پروتئین هیلمار از ابتلا به سرطان پروستات و برخی دیگر از بیماری‌ها جلوگیری می‌کند:

پروتئین هیلمار به توجه به ساختاری که دارد می‌تواند باعث شود که بدن شما به سرطان پروستات مبتلا نشود و به نحوی از آن جلوگیری می‌کند. دانشمندان این پروتئین را آزمایش کرده‌اند و در آزمایشگاه آن را به سلول‌های پروستات انسان تزریق کرده‌اند، نتیجه آن افزایش چشمگیر سطح آنتی‌اکسیدان گلوتاتیون بود. زمانی که آنتی‌اکسیدان‌هایی مثل گلوتاتیون در بدن شما افزایش یابد، در زمان ابتلا با سرطان با رادیکال‌های آزادکننده سرطان مبارزه می‌کنند که سرطان در بدن شما پیشرفت نکند. حتی این پروتئین می‌تواند از سرطان سینه یا پروستات نیز جلوگیری کند.

انواع پروتئین شرکت هیلمار و کاربرد آن‌ها:

به علت اینکه پروتئین هیلمار به‌روش‌های مختلفی از شیر جداسازی و تولید می‌شود و با توجه به ترکیبات داخلی مختلف آن، به چندین نوع مختلف تقسیم می‌شود. هرکدام از این نوع پروتئین وی ترکیبات ویژه خاص خودش را دارد که هرکدام نتیجه متفاوتی در زمان استفاده دارند. از ترکیب‌هایی که با pH متعادل مناسب هستند، برای تعدیل اسیدینه این مکمل استفاده می‌کنند. کنسانتره پروتئین آب پنیر به دلیل داشتن خصوصیاتی مثل قابلیت هضم و حلالیت بالا، ایجاد ویسکوزیته، قابلیت تشکیل ژل، امولسیون کنندگی، قابلیت زدن و تشکیل کف ارزش بالایی برای بدن دارد. از کاربردهای بی‌نظیر پودر اب پنیر هیلمار در صنایع غذایی مختلف می‌توان به تولید مکمل های غذایی و ورزشی و صنایع لبنی اشاره کرد. پروتئین وی هیلمار سه نوع دارد:

  1. آب پنیر هیدرولیز شده: از این نوع پروتئین بیشتر در مصارف پزشکی استفاده می‌شود چون‌که بیش‌ازحد خردشده‌اند و سبک‌تر هستند، هضم آن‌ها در بدن سریعت و راحت‌تر انجام می‌شود
  2. آب پنیر ایزوله: این پروتئین میزان کمی چربی و کلسترول را در خود جای‌داده است اما 90 درصد بیشتر آن از پروتئین خالص تشکیل‌شده است
  3. کنسانتره آب پنیر: این نوع پروتئین شامل چربی و لاکتوز است. میزان پروتئین در این نوع آب پنیر بین 29 تا 89 درصد می‌باشد. البته این میزان به نوع محصولی که تهیه می‌کند نیز بستگی خواهد داشت

هیلمار وی پروتئین 8010 شامل چه موادی می‌باشد؟

پروتئین آب پنیر مجموعه‌ای از پروتئین‌های کروی جداشده از آب پنیر است. پروتئین موجود در شیر گاو 20٪ پودر اب پنیر هیلمار و 80٪ پروتئین کازئین است، درحالی‌که پروتئین موجود در شیر مادر 70٪ آب پنیر و 30٪ کازئین است. بخش پروتئینی موجود در آب پنیر تقریباً 10٪ از کل مواد جامد خشک آب پنیر را تشکیل می‌دهد. این پروتئین به‌طورمعمول مخلوطی از بتا لاکتوگلوبولین (48-58 ~)، آلفا لاکتالبومین (13-19 ~)، آلبومین سرم گاو (6 ~ ~) و ایمونوگلوبولین ها است. این‌ها به‌صورت بومی و مستقل از محلول pH هستند.

آمینواسید سیستئین موجود در پروتئین آب پنیر، بستری برای سنتز گلوتاتیون در بدن است که در همه‌جا آنتی‌اکسیدان سلولی است. آزمایشات آزمایشگاهی نشان داده است که پودر اب پنیر هیلمار و اجزای آن ممکن است خطر ابتلا به سرطان را در حیوانات کاهش دهد و راهی را برای تحقیقات پزشکی آینده باشند.

مراحل تولید پودر هیلمار:

برای تولید پودر پروتئین وی هیلمار کنسانتره 8010، مایه پنیر یا یک اسید خوراکی به شیر گرم شده اضافه می‌شود. این امر باعث انعقاد یا سفت شدن شیر می‌شود و مواد جامد شیر (کشک) را از آب پنیر مایع جدا می‌کند. آب پنیر شیرین محصول جانبی پنیر منعقدشده با پنیر است و آب پنیر اسیدی (که کشک ترش نیز نامیده می‌شود) محصول جانبی پنیر منعقدشده با اسید است. آب پنیر شیرین دارای pH بزرگ‌تر یا مساوی 5.6 است. آب پنیر اسیدی دارای pH کمتر یا مساوی 5.1 است.

زمانی که شیر در حین فرآیند تولید پنیر منعقد می‌شود، آب پنیر باقی می‌ماند و حاوی همه‌چیزهایی است که در شیر پس از کاهش pH به 4.6 در طول فرآیند انعقاد محلول می‌شود. این محلول لاکتوز در آب است، همراه با برخی مواد معدنی و لاکتالبومین. چربی برداشته‌شده و سپس برای غذاهای انسانی پردازش می‌شود. فرآوری آن را می‌توان با خشک‌کردن ساده انجام داد یا محتوای پروتئین نسبی را می‌توان با حذف چربی‌ها و سایر مواد غیر پروتئینی افزایش داد. به‌عنوان‌مثال، خشک شدن با اسپری پس از فیلتراسیون غشایی پروتئین‌ها را از آب پنیر جدا می‌کند.

آب پنیر را می‌توان با حرارت تغییر رنگ داد. حرارت زیاد (مانند دمای بالای پایدار بالای 72 درجه سانتی گراد که با فرآیند پاستوریزاسیون مرتبط است) پروتئین‌های آب پنیر را خنثی می‌کند. درحالی‌که پودر اب پنیر هیلمار محلی با تغییر رنگ یا اسیدی شدن شیر تجمع نمی‌یابد، تغییر رنگ پروتئین آب پنیر باعث برهمکنش آبگریز با سایر پروتئین‌ها و تشکیل ژل پروتئینی می‌شود. استفاده آب پنیر که حرارت دیده می‌تواند در برخی افراد حساسیت ایجاد کند.

مزایا و معایب پروتئین وی هیلمار برای سلامتی بدن:

ازآنجاکه آب پنیر حاوی لاکتوز است، افرادی که به لاکتوز حساسیت دارد باید از مصرف آن خودداری کنند. آب پنیر مایع حاوی لاکتوز، ویتامین‌ها، پروتئین و مواد معدنی به همراه کمی از چربی است. در سال 2005 محققان دانشگاه لوند در سوئد دریافتند که آب پنیر با افزایش ترشح انسولین می‌تواند به تنظیم و کاهش افزایش قند خون در افراد مبتلا به دیابت نوع 2 کمک کند.

افراد ممکن است به آب پنیر یا سایر پروتئین‌های شیر حساسیت داشته باشند (به‌جز عدم تحمل لاکتوز). با تغییر پروتئین آب پنیر در دمای بالا، افراد حساس به آب پنیر ممکن است بتوانند شیر تبخیر شده، جوشانده یا استریل شده را مصرف کنند. پنیرهای سفت دارای مقدار زیادی کازئین هستند، اما ازنظر پودر اب پنیر هیلمار دارای مقدار کمی می‌باشند و برای کسانی که به پودر اب پنیر هیلمار حساسیت دارند کمترین حساسیت را ایجاد می‌کنند. بااین‌حال، پروتئین‌های کازئین (که در برابر حرارت پایدار هستند) مهم‌ترین آلرژن های موجود در پنیر هستند و ممکن است فرد به دو نوع پروتئین حساسیت داشته باشد.

مزایای و ویژگی‌های مصرف پودر اب پنیر هیلمار یا پروتئین وی هیلمار:

  • افزایش سیری که باعث کاهش مصرف کالری می‌شود
  • کمک به حفظ یا دستیابی به وزن طبیعی بدن
  • رشد یا حفظ توده عضلانی
  • افزایش توده بدون چربی بدن در حین تمرینات بدنسازی و ورزش‌های سنگین
  • کاهش توده چربی بدن در حین تمرینات بدنسازی و ورزش‌های سنگین
  • افزایش قدرت ماهیچه‌ها
  • افزایش ظرفیت استقامتی در حین تمرین بعد از ورزش شدید
  • ترمیم بافت ماهیچه اسکلتی
  • بهبود سریع‌تر خستگی عضلانی بعد از ورزش

تفاوت بین پروتئین‌های شرکت هیلمار:

پروتئین وی کنسانتره و ایزوله، لاکتوز کی دارند. این دو پروتئین برای کسانی مناسب است که نسبت به لاکتوز حساسیت دارند. آب پنیر ایزوله به دلیل اینکه کمترین چربی، لاکتوز و کلسترول و بیشترین مقدار آمینواسیدهای ضروری برای بدن را دارد، خالص‌ترین مکمل آب پنیر محسوب می‌شود. مکمل آب پنیر ایزوله یک مکمل عالی و محبوب در بین بدن‌سازان می‌باشد.

پودر اب پنیر هیلمار دارای خصوصیاتی بی‌نظیر مثل میزان حل شوندگی بالا، ساخت ویسکوزیته، قابلیت ایجاد ژل، امولسیون کنندگی و قابلیت زدن است که آن را یک پروتئین باارزش می‌کند. همچنین این پروتئین کاربردهای زیادی در تولید صنایع غذایی مختلف نظیر مثل تولید مکمل های غذایی و ورزشی، صنایع لبنی، صنایع نانوایی، فرآورده‌های نانوایی و قنادی، فرآورده‌های گوشتی و غیره را دارد.

سال‌هاست که تهیه پودر از آب پنیر و تولید لاکتوز به‌وسیله متبلور ساختن آب پنیر غلیظ شده انجام می‌شود؛ بنابراین فرآیندهای جداسازی تازه‌ای مثل تبادل یونی، الکترودیالیز، این امکان را می‌دهد که بتوانند محصولات جدیدی از آب پنیر تولید کنند. محصولات تازه‌ای که از آب پنیر تولید می‌شوند، مواد غذایی کارآمد و باارزشی دارند که برای مصارف صنعتی، پزشکی و دارویی کاربرد زیادی دارند. امروزه به دلیل اینکه تولید آب پنیر افزایش‌یافته است، کاربردهای صنعتی آن نیز بیشتر شده است. باتوجه به قیمت پودر اب پنیر هیلمار استفاده از این پروتئین گزینه مناسب برای انتخاب مکمل غذایی شما است و شرکت هیلمار با بالاترین کیفیت محصولات خود را تولید میکند .

پروتئین وی هیلمار را به‌صورت پودر و به‌عنوان یک مکمل غذایی در کل بازار عرضه می‌کنند. برای مصرف این پروتئین باید آن را در آب یا در انواع نوشیدنی مخلوط‌کنید و بعد آن را میل کنید. همچنین شاید بعضی از ماست‌ها از پودر اب پنیر هیلمار در فرمول تولیدی خود استفاده می‌کنند. این کار باعث می‌شود که ماست در زمان مصرف آب نداشته باشد و به نحوی برای سفت شدن یا شل نشدن آن از این پروتئین در آن استفاده می‌نمایند. این کار در اکثر شرکت‌ها قانونی و رایج است. بیشتر مکمل های ورزشی یا محصولات لبنی تشکیل شده از مواد پروتئینی مختلف هستند که همه زیر نظر بهداشت جهانی عرضه می‌شوند.

پودر پروتئین وی هیلمار 8010 را از طریق روش فیلتراسیون (مثل آسیاب کردن) از پودر اب پنیر هیلمار جدا می‌کنند. این کار باعث می‌شود که مقدار پروتئین‌هایی بسیار غنی که به دست آید قابل هضم تر باشد و استفاده از آن‌ها برای بدن خیلی راحت‌تر و سریع‌تر باشد. به همین دلیل از پروتئین وی هیلمار به‌عنوان یک مکمل غذایی یا ورزشی استفاده می‌کنند.

پروتئین WPC پگاه 80 ٪ ( 100 درصد وی ) | وی خراسان

پروتئین WPC پگاه 80 ٪ ( 100 درصد وی ) | وی خراسان حاوی 80 درصد پروتئین میباشد. پروتئین موجود در این محصول 100% وی پروتئین میباشد‌.

در میان انواع پروتئین ها ، پروتئین وی از بالاترین میزان آمینو اسید های ضروری برای بدن تشکیل شده است و سرعت جذب بسیار بالایی دارد.

این محصول در ایران تولید شده و در حال حاضر بدون طعم عرضه میگردد.

پروتئین وی چه نقشی در سلامتی بدن دارد؟

پروتئین وی یکی از اصلی‌ترین پروتئین‌های موجود در شیر است که دارای خصوصیات تغذیه‌ای بسیار مهمی است. این پروتئین با داشتن تمام اسیدهای آمینه مورد نیاز برای ساخت بافت‌های بدن، بهبود کیفیت استخوان‌ها، افزایش قدرت عضلات و حفظ سلامتی پوست و مو کمک می‌کند. به علاوه، پروتئین وی باعث افزایش اشباع و کاهش شدت احساس گرسنگی می‌شود و در کنترل دستگاه گوارش و سطح قند خون نیز مؤثر است.

این پروتئین همچنین می‌تواند به عنوان یک منبع پروتئین برای کودکان و نوجوانان در دوران رشد و تقویت سیستم ایمنی بدن استفاده شود. همچنین با توجه به اینکه پروتئین وی حاوی اسیدهای آمینه ضروری برای ساخت پروتئین های اصلی بدن می‌باشد، توصیه می‌شود که مصرف آن در رژیم غذایی افرادی که به دنبال کاهش وزن هستند، نیز حائز اهمیت است. به طور کلی، پروتئین وی یکی از اصلی‌ترین پروتئین‌هایی است که در رژیم غذایی سالم و تغذیه‌ی متعادل انسان‌ها باید حضور داشته باشد.

پروتئین وی چگونه به بهبود عملکرد ورزشکاران کمک می کند؟

پروتئین به عنوان یکی از مهمترین مواد مغذی در ساختار بدن ورزشکاران نقش مهمی دارد. این ماده مغذی به عنوان سازنده اصلی عضلات و بافت های بدنی، در بهبود عملکرد ورزشی و افزایش قدرت و استقامت ورزشکاران موثر است. پروتئین باعث افزایش ساختار عضلات و ترمیم بافت های آسیب دیده شده در طول تمرینات و ورزش های سنگین می شود. همچنین، این ماده مغذی باعث افزایش تولید هورمون رشد و ایجاد تعادل در سیستم ایمنی بدن می شود که بهبود عملکرد ورزشی و پیشگیری از آسیب های ورزشی را تسهیل می کند.

در کل، مصرف پروتئین WPC پگاه 80 ٪ ( 100 درصد وی ) | وی خراسان در دوران ورزش، بهبود عملکرد ورزشکاران و افزایش رشد عضلات و بافت های بدن می تواند موثر باشد. با این حال، باید توجه داشت که مصرف مقدار مناسب پروتئین و ترکیب آن با سایر مواد مغذی از اهمیت بالایی برخوردار است و مصرف بیش از حد پروتئین نیز می تواند به مشکلاتی مانند مشکلات کلیوی و گوارشی منجر شود.

بررسی پروتئین وی پگاه

بررسی پروتئین وی پگاه

اگر بخواهیم وی پروتئین پگاه خراسان را به صورت اجمالی آنالیز کنیم: قیمت بسیار ارزان کیفیت بالا مواد اولیه با کیفیت خلوص بالای پروتئین از مزایای این محصول با ارزش است.

ترکیبات پروتئین وی پگاه پروتئین وی پگاه شامل 100 درصد پروتئین از مجموع پروتئین های استفاده شده در این محصول است. 100 درصد یعنی پروتئین دیگری مانند کازئین ، آلبومین و … در این محصول استفاده و فراوری نشده است.

برای مشاهده وی ساشه ای اولترا پاور پگاه کلیک کنید .

تفاوت پروتئین وی و پروتئین شیر پگاه

تفاوت mpc و پروتئین WPC پگاه 80 ٪ ( 100 درصد وی ) | وی خراسان پگاه شاید این سوال برای شما پیش بیاید که تفاوت پروتئین وی و پروتئین شیر پگاه چیست. پروتئین شیر پگاه از شیر استخراج میشود و شامل 80 درصد پروتئین کازئین و 20 درصد پروتئین وی است. پروتئین وی پگاه شامل 100 درصد پروتئین آب پنیر است.

پروتئین کازئین سرعت جذب پایینی دارد و مصرف آن در انتهای شب و اول صبح توصیه می شود. پروتئین وی زود جذب و سریع وارد جریان خون می شود و قبل و بعد از تمرین مصرف می شود. نام دیگر پروتئین وی ، پودر پروتئین تغلیظ شده آب پنیر پگاه یا wpc است و با آب پنیر ساده تفاوت دارد. نام دیگر پروتئین شیر ، پودر پروتئین تغلیظ شده شیر پگاه یا mpc است.

میزان و مقدار مصرف

بافت عضلات از پروتئین تشکیل شده اند و عضلات نیاز مبرم به پروتئین برای ساخت توده عضلات دارند. در واقع هیچ چیزی جایگزین پروتئین در رژیم غذایی نمی شود. پروتئین در رژیم های کات و حجم استفاده می شود. دوره حجم بدون مصرف پروتئین منجر به انباشت چربی می شود و در دوران کات عدم مصرف پروتئین موجب لاغری مفرط ورزشکار می شود. هر ورزشکار می تواند در دو وعده 30 گرمی قبل و بعد از تمرین پروتئین وی مصرف نماید.

زمان مصرف

بهترین زمان مصرف پروتئین زود جذب وی 20 دقیقه پیش از فعالیت ورزشی و بلافاصله بعد از اتمام تمرین است.

میزان و مقدار مصرف پودر پروتئین وی پگاه:

میزان و مقدار مصرف پودر پروتئین وی پگاه

بافت عضلات از پروتئین تشکیل شده اند و عضلات نیاز مبرم به پروتئین برای ساخت توده عضلات دارند. در واقع هیچ چیزی جایگزین پروتئین در رژیم غذایی نمی شود. پروتئین در رژیم های کات و حجم استفاده می شود. دوره حجم بدون مصرف پروتئین منجر به انباشت چربی می شود و در دوران کات عدم مصرف پروتئین موجب لاغری مفرط ورزشکار می شود. هر ورزشکار می تواند در دو وعده 30 گرمی قبل و بعد از تمرین پروتئین وی پگاه را مصرف نماید.

زمان مصرف پروتئین وی:

بهترین زمان مصرف پروتئین WPC پگاه 80 ٪ ( 100 درصد وی ) | وی خراسان 20 دقیقه پیش از فعالیت ورزشی و بلافاصله بعد از اتمام تمرین است.(پروتئین وی نوعی پروتئین زود جذب است.)

پروتئین وی برای کاهش وزن:

پروتئین وی از طریق زیر میتواند باعث کاهش وزن شود:

  1. اشباع: پروتئین وی اشباع کننده است و می‌تواند احساس سیری بیشتری ایجاد کند که ممکن است باعث محدودیت مصرف کالری شود.
  2. کم‌کالری: پروتئین وی کمترین مقدار چربی و کربوهیدرات را داراست و برای افرادی که می‌خواهند وزن خود را کاهش دهند، یک منبع پروتئین با کالری کم می‌تواند مفید باشد.
  3. بدون کلسترول: پروتئین وی معمولاً بدون کلسترول است و برای افرادی که به کنترل کلسترول خونی خود نیاز دارند، گزینه خوبی است.
  4. پروتئین: پروتئین‌ها به افزایش سیگنال اشباع کنندگی از طریق افزایش سطح هورمون‌های سیری مانند لپتین کمک می‌کنند. این می‌تواند باعث کاهش مصرف غذا و در نتیجه کاهش وزن شود.

با این حال، مهم است که پروتئین وی را به عنوان یکی از منابع پروتئین در رژیم غذایی خود در نظر بگیرید و آن را با سایر مواد غذایی متنوع و متعادل ترکیب کنید. همچنین مهم است که با توجه به نیازهای شخصی خود به پروتئین و مقدار کالری مصرفی، میزان مصرف پروتئین وی را تنظیم کنید. همچنین قبل از شروع به هر رژیم غذایی یا تغییرات غذایی مهم، مشورت با یک تغذیه‌شناس یا پزشک توصیه می‌شود.

پروتئین وی برای بانوان:

پروتئین وی یک منبع پروتئین گیاهی است که برای بانوان نیز می‌تواند مفید باشد. در واقع، مصرف پروتئین وی می‌تواند برای همه افراد، از جمله بانوان، به عنوان یک جزء از رژیم غذایی سالم مورد استفاده قرار گیرد. در زیر تعدادی از مزایای مصرف پروتئین وی برای بانوان ذکر شده است:

  1. منبع پروتئین گیاهی: پروتئین وی یک منبع پروتئین گیاهی بدون چربی اشباع و کلسترول است. برای بانوانی که ممکن است به کنترل وزن و سلامت قلبی علاقه داشته باشند، انتخاب مناسبی است.
  2. مناسب برای گیاه‌خواران و وگان‌ها: برای بانوانی که رژیم غذایی گیاهی دنبال می‌کنند، پروتئین وی یک منبع اصلی پروتئین می‌تواند باشد.
  3. کاهش مصرف مواد اشباع کننده: مصرف پروتئین وی می‌تواند به کاهش مصرف مواد چرب اشباع کننده کمک کند که برای سلامتی قلب و عروق بسیار مفید است.
  4. غنی از مواد مغذی: پروتئین وی حاوی اسیدهای آمینه ضروری، آهن، کلسیم، ویتامین‌ها و مواد مغذی مهم دیگری است که برای سلامت عمومی بانوان ضروری هستند.
  5. کمک به مدیریت وزن: مصرف پروتئین وی برای بانوان مزیت دیگری نیز دارد؛ مصرف مناسب پروتئین وی می‌تواند احساس سیری افزایش یابد و ممکن است باعث کاهش میزان مصرف کالری و کمک به مدیریت وزن شود.